Epiphanie...

Qui a eu la patience de faire sa galette des rois...??? Moi (aidé par mon petit lutin)!!!

et oui cette année j'ai tenté la couronne briochée toute simple... qui m'a tout de même prit une bonne demie journée de pétrissage, d'attente puis de repétrissage... mais quelle satisfaction de voir la pâte levée!!!

Maintenant reste à savoir si je l'ai réussi... en tout cas je trouve qu'elle a de l'allure!

Couronne faite maison aussi...

Je vous souhaite une très bonne épiphanie à toutes et tous... Attention ne mangez pas trop de galette!!!

A bientôt...

Comments

[beigeetblanc]

elle est superbe ta galette, pas eu le courage.

Bon dimanche

Nat